スパイス紹介：クミン

スパイス一覧
2023.08.15

特徴のある強い香りと少しの苦み、香ばしさを持つスパイス。
別名：ジーラ、ウマゼリ

原産地域：エジプト
科目：セリ科
部位：種

⇒クミンの製品（商品）を見る

＜関連するレシピ＞

【フードロスを防ぐレシピ2】スパイシーな枝豆のクミン炒め
和テーストが一般的な枝豆ですが、クミンシードなどを入れて炒める事で香ばしいスパイシーな一品に。■ 材料（2人分）・枝豆（茹でたさや付きもの）100～120g・クミン（シード）　小さじ　1/2・鷹の爪（輪切り）2～3g・オリーブオイル 大さじ...
spice-list.com
2025.11.04

コメント

タイトルとURLをコピーしました