ペパーミント

ペパーミント スパイス一覧(辞典)
ペパーミント

清涼感のある香味が特徴。生の葉や茎を使用。
香りづけや消臭などの用途。
別名:セイヨウハッカ

原産地域:地中海、ヨーロッパ
科目:シソ科
部位:葉、茎

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