スパイスリストについてご紹介させて頂きます。
スパイスリストはスパイスや調味料など食を支える様々なアイテムについてご紹介するサイトです。
少しスパイスについてのご紹介を。スパイスは植物から取れるもの、調理時に風味（香り・辛味など）や色（色彩）を出したり、臭みを消したりする用途で使われるものです。食事をより美味しくしたり、食べる人の食欲を増進させたりする役割を果たしています。スパイスは日本語では香辛料と呼ばれています。
スパイスリストには以下の様なコンテンツもございます。
スパイスや調味料などに関するニュースやコラム、そしてスパイスや調味料を活用したレシピ紹介を通じて昨今社会的に問題になっているフードロスを少しでも削減出来る取り組みも行っています。
より充実させて頂きますので、どうぞ宜しくお願い致します。